2009年1月23日金曜日

マグマのしずく


うどんといえば、讃岐と浮かぶくらいのうどん好きです。
今回は教室のHさんから頂いた<マグマのしずく>。
もともと辛い物が苦手なHさんがこの辛さはたぶん無理だろうと
くださったものです。(私は結構平気なほうです)
偶然かどうか、前日に飲みすぎた主人が朝からうどんを作って食べる際、棚からゆず胡椒のチューブを取り出して(以前スーパーで主人自ら買って置いたもの)
うどんはゆず胡椒♪と使おうとしたらそれが実はゆずわさびで、(主人のミスです^^)とっても残念そうだったので、これはもう今日作るっきゃない、ってことになりました。
このマグマのしずく、一振りすればさっぱり、ふた振りすればのど越しにさわやかな辛さが、と振るたびにスープにも独特なうまみが溶け出し、さわやかな辛味に思わずスープまで一気に完食。
辛い物好きの方、癖になりますよ♪
http://www.tamagosyoyu.com/soy/syosai.php?intkey=16

2009年1月15日木曜日

はじめまして


テーマを見て、なんて、お気楽な!と思われるかな・・
でも、私は人生を楽しみたいと思います。らくをしようというわけではなく。
楽しむための努力を惜しまなければきっとどんなことでも楽しめるはず。
そう、楽楽という字の裏には人一倍努力することへの暗黙の決意があるのです・・
な~んて最初から誰に向かってこんな説教じみたコメント書いているのやら。

ブログ初心者のわたしですが、がんばりますのでどうぞよろしくお願いします。