2014年3月7日金曜日

教室の風景

春が待ち遠しい今日この頃ですが

クロアッサンはこの季節ならではの
冬の定番メニューです

クロアッサンは冬限定メニュー


バターと生地を折り込みながら
層を作っていきます

作るのは苦手~
という方は沢山いますが
クロアッサンが
嫌いな方はあまりいません

苦労して焼き上がったパンは
美味しさも格別

サクッ♫
いい音が聞こえると
笑顔がひろがります



焼き立てをどうぞ^^))


りんごのババロアは
やさしい甘さ
煮るというひと手間が
手作りのポイントです





りんごのババロア

白菜のサラダに
白菜のスープ


白菜のサラダは食感が楽しい♪

クラスによって
変わってます^^;

蜂蜜が甘さを引き立てるシンプルパン

3月は別れの季節
旅立ちの季節でもありますね

寒い冬に早く別れを告げて

暖かい春と出会いたい♪