体は日々作られていく
口から入ったもので人の体は
健康にもなり
病気にもなりうる
なんてことを真剣に考えて
いるわけではなくて^^;
先日グルメドクター
http://www.gourmet-doctor.com/
という
レストランに行ってきたんです
シェフとドクターと栄養士が
考えたという
まさに医食同源の発想
でもお料理はどれも
カラフルで
素材を活かした
おいしいものばかり
スープに始まり

サーモンのサラダ

メインはお肉が入ってない
カレーと
白米が入っていない
雑穀だけのライス

デザートのジュースは

マンゴーとクランベリーの
フレッシュジュース
それとドルチェもこんなに
オシャレ
右側のムースに巻いてあるのは
なんと人参です

なんだか豪華なランチを食べたのに
体がきれいになるなんて
ちょっと贅沢
帰りは銀ブラして
明るいうちにおうちへ・・
皆さんも
ぜひ一度
銀座ランチいかがですか?